扶霞．鄧洛普著
鍾沛君譯
貓頭鷹出版
http://www.anobii.com/books/018a0bff805982c4c4/

原來我們對活跳跳現宰雞鴨魚蝦等等食材的看法
會讓歐美人有巨大的文化衝擊啊

本來以為這本就是本遊紀類的書
沒想到挺有內容的
從食物引伸出很多對不同文明的思考

看內文作者也在台灣吃過不少東西
希望有朝一日作者能出一本台灣食物為主的書~
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    Tol Eressëa "The Lonely Isle"

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